Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh chuối nướng
Giới thiệu
Đầu bếp :
An PhamBánh chuối nướng
Nhà được cho chuối xiêm mà ăn không kịp, mình cấp đông để đó, hôm nay rảnh lại thêm có chút bánh mì mình ăn không hết cũng cấp đông nốt, lò nướng cũng không có nhưng mình có nồi chiên không dầu, thế là mình làm món bánh chuối vét tủ :) còn hơi thiếu nguyên liệu cũng như lược bỏ vài bước để làm cho nhanh nhưng thành phẩm cũng không tệ đâu ạ ^oo^
Nguyên liệu
10 quả
chuối xiêm
2 ổ
bánh mì nhỏ
50 g
đường (chia làm 2)
50 g
bơ
2 muỗng
sữa đặc
2 quả
trứng gà ta
150 ml
sữa tươi
1 muỗng
vani nước
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
25g đường + 50g bơ đun chảy + 2 muỗng sữa đặc + 2 quả trứng gà + 1 phần sữa tươi (không dùng hết sữa để khi cho bánh vào thì tuỳ độ đặc của hỗn hợp mà thêm sữa tươi hay không)
* Bước 2
Cho bánh mì cắt nhỏ vào hỗn hợp, trộn đều thành một hỗn hợp sền sệt, để một lúc cho bánh mì thấm và mềm hẳn ra (lúc này nếu hỗn hợp hơi khô thì thêm sữa), cho muỗng vani nước vào trộn đều
* Bước 3
Chuối trộn với 25g đường để một lúc cho thấm
* Bước 4
Khuôn 16cm lót giấy đáy khuôn và thành khuôn, cho 1 lớp bánh mì rồi một lớp chuối đến khi hết, trên cùng xếp chuối chồng lên nhau kín khuôn
* Bước 5
Nướng 160 độ bằng nồi chiên không dầu, khoảng 35 phút, cắm tăm vào thấy khô ráo, mặt bánh khô ráo và hơi xém một chút, để bánh nguội trong lò, lấy ra khỏi khuôn và cho vào tủ lạnh là xong ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne