Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím sốt cay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Clara Nhu TranCà tím sốt cay
Hôm nay mình thực hiện một món dễ làm bằng nguyên liệu sẵn có, dễ ăn cơm trời mưa này :). Không thịt, không cá mà cơm vẫn ngon cực. Công thức không chi tiết vì mình làm đại, không nhớ rõ nước mắm làm theo lượng thế nào nữa, thấy vừa miệng thôi. Chúc cả nhà vui vẻ.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà tím rửa sạch, khía như hình xương cá.
* Bước 2
Luộc cà tím chín vừa
* Bước 3
Vớt cà tím đã làm ra và ép cho nước ra hết như thế này
* Bước 4
Cắt 3 củ hành làm hành phi. Có thể mua ở ngoài nhưng không an toàn nên làm ơ nhà cho chắc nhé.
* Bước 5
Chiên sơ phần cà tím sau đó cho nước mắm tỏi ớt đậm đặc vào để lửa thêm 2-3 phút cho thấm
* Bước 6
Cho cà ra đĩa và rải hành phi lên trên. Và đây là thành phẩm. Gia đình mình rất kết món này.:))))
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne