Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt bò xào rau củ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Toàn ĐỗThịt bò xào rau củ
Một món cực cực kì dễ làm và cũng cực kì tốt cho sức khoẻ bởi khả năng phòng ngừa ung thư của ớt chuông. Một món cực “a-mây-zing” cho bữa cơm đầu tuần nhé
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò các bạn nên chọn phần thịt vai, vừa có chút gân bên trong, không quá nạc. Thịt bò rửa sạch, để ráo nước sau đó đem ướp với 1 tbs bột ngọt, 1 tbs bột canh, 2 tbs dầu hào, 1 tbs tiêu bột, 3-4 tép tỏi băm, 1 ít gừng đập dập, băm nhỏ và 1 chút rượu trắng (khử mùi gây của bò và xào lên thơm). Ướp 15 phút thì cho vào 1-2 tbs dầu ăn
* Bước 2
Hành tây, Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt, thái dọc hoặc bao diêm tuỳ ý. Sau đó đem chần ớt chuông qua nước sôi để loại bỏ bớt mùi hăng. Nếu ai ăn được ớt chuông thì có thể bỏ qua bước này. Lưu ý, chỉ chần ớt chuông thôi nhé
* Bước 3
Làm nóng chảo, cho dầu ăn, hành, tỏi khô băm nhuyễn vào phi thơm sau đó trút bò đã ướp vào xào tái (khoảng 2 phút). Sau đó trút ớt chuông và hành tây vào xào cùng khoảng thêm 4-5 phút. Đảo đều tay sau đó trút ra đĩa là có thể thưởng thức rồi. Chú ý đừng xào lâu quá, bò sẽ bị dai và mất vị ngọt nhé. Chúc các bạn ngon miệng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne