Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non rim mặn ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lê Thanh TúSườn non rim mặn ngọt
Anh chồng mình nhanh tay quá, mình chưa kịp chụp hình thì chảo sườn đã bị vơi đi rồi 😄. Món này mà có thêm ít dưa cải nữa là hao cơm lắm nha.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non rửa sạch, cắt thành khối vuông vừa ăn.
* Bước 2
Ướp thịt với 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, nửa muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu và 2 tép tỏi băm. Ướp thịt từ 30 phút đến 1 tiếng.
* Bước 3
Bắt chảo lên bếp lửa vừa, cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu ăn, cho 1 ít tỏi băm vào phi thơm rồi cho sườn non vào chiên sơ.
* Bước 4
Sau khi sườn đã săn lại thì cho hết nước ướp thịt vào cùng với khoảng 1 chén nước lọc.
* Bước 5
Nấu sườn đến khi nước hơi sệt lại, nêm nếm lại lần cuối rồi tắt bếp, rắc ít hành lá cắt nhỏ lên cho đẹp 😁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne