Bò xào cà ri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Thanh Tú

Bò xào cà ri

Lâu lắm rồi mới lại nấu thịt bò đó, từ lúc sinh bé mình thèm mà không dám ăn.

Nguyên liệu

3 cây

sả

1 trái

ớt

1 bịch

bột cà ri

2 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng thành miếng vừa ăn. Sả băm nhỏ, ớt cắt khoanh, hành tây cắt múi cau.

* Bước 2

Ướp thịt với nữa gói bột cà ri, nữa số sả băm, 1 muỗng canh dầu ăn, 3 muỗng cà phê tỏi băm. Ướp thịt khoảng 15 phút.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho tỏi băm, sả và bột cà ri vào xào cho thơm rồi cho thịt vào xào nhanh tay cho tái.

* Bước 4

Thịt xào tái rồi thì cho hành tây vào xào chín, trước khi tắt bếp ta cho ớt và đậu phụng ra đã giã sơ vào là xong.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne