Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả thịt đậu chiên
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lê Thanh TúChả thịt đậu chiên
Mình còn phải trông bé nên chỉ chiên lên cho nhanh, các bạn nếu có thời gian thì làm thêm sốt cà nữa sẽ ngon hơn đó.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch, băm nhỏ. Hành tây cắt nhỏ, đậu hũ bóp nát.
* Bước 2
Trộn tất cả nguyên liệu với nhau bao gồm: thịt, đậu hũ, hành tây, bột bắp. Nêm vào hỗn hợp 1 muỗng canh hạt nêm, nữa muỗng canh muối, 1/3 muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng cà phê tiêu.
* Bước 3
Cho nhiều dầu ăn vào chảo, dầu sôi thì dùng tay vo thịt rồi đè cho hơi dẹp lại sau đó thả vào chảo dầu chiên vàng.
* Bước 4
Khi thịt đã chín vàng ta gắp ta để cho ráo dầu. Món này ăn kèm với xà lách, cà chua hay dưa leo. Nếu có thời gian thì bạn làm sốt cà chua rồi thả miếng chả vào sốt nấu khoảng 10 - 15 phút cho thấm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne