Trang chủ Món ăn Sắn Hấp Dừa

Sắn Hấp Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huệ Đoàn

Sắn Hấp Dừa

Đang mùa sắn bở nên hấp rất ngon với nước cốt dừa

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

30 phút
1 kg

sắn

1/2 lạng

đường

1 muỗng cafe

nhỏ muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sắn khứa vỏ theo hình xoắn ốc rồi lột vỏ, ngâm nước muối từ 5-10'. Rồi cắt khúc khoảng 5 cm

* Bước 2

Cho lên xửng hấp trong vòng 15' để vừa chín tới. Dừa vắt lấy nước cốt dừa đầu tiên để riêng ra. Thêm nước sôi vào vắt tiếp lần thứ hai.

* Bước 3

Cho sắn qua nồi, đổ nước cốt dừa thứ hai vào nấu chung với sắn. Lấy đường hoà với nước cốt dừa thứ nhất, rồi đổ vào nấu với sắn khoảng 10' để lửa thật nhỏ. Vậy là xong, rắc mè rang tuỳ ý

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne