Trang chủ
Gia vị
Công thức
Càng ghẹ rang me
Giới thiệu
Nguyên liệu
500gr
Càng ghẹ loại 1
1 vắt
Me
3 muỗng cơm
Đường
1 muỗng cơm
Nước mắm
2m cơm
Bột năng với nước lọc 4m
1 nhánh nhỏ
Gừng cắt nhỏ
1 cây
Xã cắt khoanh
1 cơm
Tương ớt
1 tép
Tỏi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Luộc càng ghẹ với gừng và sã cho thơm và bớt tanh, luộc trg 10 phút. Xong đổ ra xã liền nước lạnh cho thịt ghẹ săn và giữ được độ ngọt
* Bước 2
Làm sốt me: bỏ 1 vắt me và trong nước nóng lọc lấy nước cốt bỏ hạt me. Bỏ đường, tương ớt, nước mắm vào trộn đều cho hoà quyện.
* Bước 3
Xào tỏi với ít dầu cho thơm xong rồi bỏ phần nước sốt vào xào thêm gia vị. Khi sốt sôi thì cho càng ghẹ vào đảo đều tay đợi sôi lại thì cho chén bột năng đã pha vào khuấy đều cho nước sốt đặc lại
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne