Trang chủ Món ăn Pate gan heo 🐷

Pate gan heo 🐷

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Châu

Pate gan heo 🐷

Ăn bánh mì là tuyệt vời #bepvang #onhanauan

Nguyên liệu

400 g

Gan heo

1 miếng

mỡ chày

1 ổ

bánh mì

1 bịch

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gan sắt miếng ra đi ngăm với sữa tươi cho bớt mùi (30 phút) bánh mì cắt khúc ra ngăm với sữa tươi cho mềm ra
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt mỡ bằm ra, ướp gia vị (muối, tiêu, đường, bột ngọt, tỏi, hành) ngăm gan sau 30 phút mấy bạn vớt ra cho ráo rồi bỏ chung trộn đều lên để đó 5 10 phút
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chảo nóng cho bơ vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm rồi bỏ vào xào sơ cho gan với thịt vừa tái
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bỏ vào máy xay, lấy bánh mì ra vắt cho bớt sữa rồi bỏ vào máy xay luôn, xay cho nhuyễn

* Bước 5

Mỡ chài phủ lòng hộp sau đó đổ hỗn hợp vào phủ mặt lại bằng mỡ chài còn dư
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đem đi hấp 35 phút sau đó úp ra nướng 15 phút ở nhiệt 160°C (ai không thích nướng lại thì hấp luôn 50 phút nha)
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne