Pan Cake

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Của Tuấn

Pan Cake

Bánh Dorayaki hay còn được các bạn trẻ gọi là bánh doraemon nè...

Nguyên liệu

100 g

đường

100 g

mật ong

1 tsp

vanilla

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đánh trứng với đường bông mịn. Sau đó trộn sữa tươi và mật ong vào hỗn hợp trứng.

* Bước 2

Rây bột bánh và bột nở vào hỗn hợp trộn đều.

* Bước 3

Tiếp tục cho bơ chảy, vanilla vào hỗn hợp bột.

* Bước 4

Lượt lại hỗn hợp qua rây. Cho bột nghỉ 15 phút

* Bước 5

Bật lửa cho chảo nóng sau đó để lửa nhỏ liu riu.

* Bước 6

Dùng vá múc bột vào chảo, khi bột bắt đầu khô mặt (bọt khí ở trên) thì trở mặt lại cho vàng. Khi vàng đều 2 mặt thì để ra đĩa cho nguội.

* Bước 7

Ăn chung bánh với nhân đậu đỏ, kem whipping cream, ganache, mật ong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne