Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Cút Nướng
Giới thiệu
Nguyên liệu
1/2 Con
Cút Trứng(có thể thay bồ Câu)
300 ml
nước dùng(hầm từ xương gà)
1 củ
tét tỏi
1 củ
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cút chà gừng + chanh cho thật sạch.Cho vào chén,bột hành,tỏi,,bột gừng,1tí bột quế(ít thui cho nhiều sẽ hôi)dầu mè,1muỗng cafe dầu hào,1/2muỗng nước tương tách muối,mật ong.Trộn đều đem cút ướp 2tiếng.
* Bước 2
Sau 2 Tiếng cho cút đã ướp đi nướng.Mình dùng (nckd) 170 độ,15phút.
* Bước 3
Cà rốt tỉa hoa,hành boa rô cắt lát.Hành,tỏi nướng sơ qua.Nấm ngâm qua nước cho nở.Cho 300ml nước dùng,hành tỏi đã nướng(lột vỏ)táo,nấm.Hầm cho sôi,thì cho cút đã nướng vào.Nấu sôi 5phút.Hạ lửa nhỏ,cho cà rốt vào và nấu đến khi cà rốt,cút mềm.sau cùng cho chút hành boa rô vào.
* Bước 4
Mì luộc qua cùng nước có cho chút dầu.Cho mì Ra tô,cho nước và cút lên và dùng,Chúc các bạn thành công❤️
* Bước 5
(khi làm cút,hoặc, gà,bồ câu,vịt... mình đều dùng chanh+Gừng để chà sạch nhớt,máu.Và khi làm zị,thịt cùng thơm hơn nhé)
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne