Crame Brulee

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thi Trần

Crame Brulee

Phiên bản em bé 14tháng

Nguyên liệu

120 ml

Whipding

2 giọt

vani

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 2 lòng đỏ vào âu,tiếp là 20g đường.Quấy đều tất cả lên.

* Bước 2

Đổ 120ml whipding vào nồi nấu sôi.Tắt bếp,cho 2 giọt vani vào.Quấy đều lên.

* Bước 3

Đổ phần whipding vào trứng,quấy đều.Dùng rây,rây qua 1 lần,đổ hỗn hộp vào khuôn,công thức trên thì mình làm được 3 khuôn trong hình.

* Bước 4

Mình dùng nồi chiên không dầu để nướng cách thủy.Cho 1 cái khay vừa với lồng nồi,lót 1 cái khăn vào đồ nước gần đầy khay,thì cho khuôn vào.

* Bước 5

Sét nhiệt 175,20 phút.Bánh chín,rắc 1 chút đường lên mặt.Dùng dụng cụng khò lửa khò trên mặt bánh.Mình không có dụng cụ khò nên mình,cho phần bánh vào nằm cao lên gần cây nhiệt trong lò.5phút nhiệt 180 là rán vàng như trong hình.

* Bước 6

Chúc các mọi người thành công

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne