Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng bồng bềnh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Yến ViTrứng bồng bềnh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách lòng đỏ và lòng trắng ra riêng
* Bước 2
Lòng đỏ bỏ 1 xíu muối xong đánh tan
* Bước 3
Lòng trắng trứng bỏ vào tô, cho thêm 1 muỗng ăn cơm đường, rồi dùng máy đánh trứng đánh cho bông lên (có thể dùng phới đánh bằng tay) nên nhớ là cái tô phải sạch, ko được có dính dầu ăn hoặc nước
* Bước 4
Sau khi lòng trắng trứng bông lên thì mình cho lòng đỏ đã đánh tan ban nảy vào
* Bước 5
Dùng cây vét bột trộn nhẹ nhàng hỗn hợp theo cách fold
* Bước 6
Bắt chảo chống dính lên bếp, chảo nóng thì đổ 1 xíu dầu hoặc là bơ tường an. Sau đó cho hỗn hợp vào chảo dàn đều ra thành hình tròn ^^ đậy nắp lại khoảng 3-4’ cho trứng chín(bật lửa thiệt nhỏ).Mọi người nên nhớ phải chiên trứng liền nếu để lâu quá thì sẽ hết bọt khí không bồng bềnh được đâu
* Bước 7
Khi trứng chín mng ép bánh lại như thế này. Như này có thể ăn được rồi nhưng mà mng muốn ăn chín hơn thì áp chảo đều các mặt trứng luôn nha
* Bước 8
Xong rồi thì lấy ra dĩa và thưởng thức thôi :3 trứng này ăn lạ lạ vui miệng, khi xé trứng ra cảm giác như đang ăn bánh bông lan vậy ^^ món này đơn giản dễ thực hiện mà ăn lại ngon, mng nên thử làm nhaaaa 😽💓
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne