Trang chủ Món ăn Bánh tráng lụi

Bánh tráng lụi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Yến Vi

Bánh tráng lụi

Nguyên liệu

Củ

sắn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mua thịt heo về, rửa sạch rồi băm cho nhuyễn(có thể dùng máy xay). Khi thịt nhuyễn rồi thì ta ướp thịt với các gia vị như đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu cho thịt thấm

* Bước 2

Nấm mèo đem ngâm nước cho nở ra. Sau đó ta thái hạt lựu cà rốt, củ sắn, nấm mèo thì cắt nhuyễn, bắp mỹ thì lặt hạt. Hành lá xắt nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi sơ chế xong hết rau củ, lấy chảo bắc lên bếp, cho dầu ăn vào. Dầu sôi thì lần lượt bỏ từng nguyên liệu vào xào chung. Nhớ đảo đều tay. Và nêm lại cho vừa ăn. Khi nguyên liệu đã chín. Bỏ hành vào và tắt bếp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi nguyên liệu chín, bỏ tất cả ra tô. Lấy bánh tráng đã mua, cho 1 ít nhân lên trên mặt bánh tráng, rồi cuốn lại. Xong cuốn lại thành cuộn tròn
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Phần nước chấm. lấy 1 ít me. Ngâm 1 ít nước(nhớ thật là ít nước). Ngâm me 1 lúc, dùng tay bóp me để cho me ra nước. Xong lấy phần nước me đó đem bắc lên bếp, nước me sôi thì thêm đường, nước mắm cho vừa ăn. Nước chấm khi keo lại thì tắt bếp. Đổ ra chén và cắt 1 ít ớt vào.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Tada :)))) thế là xong món bánh tráng lụi thơm ngon rồi. Chúc mọi người ăn ngon miệng !!!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne