Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đùi Gà Chiên Sốt Tiêu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Diệp Phương ThiĐùi Gà Chiên Sốt Tiêu
Món ăn đơn giản dễ làm, dễ ăn. Gia vị có thể tăng giảm theo từng khẩu vị
Các bạn lưu ý nên chiên gà hơi giòn 1 chút, để khi rim với nước sốt thì gà sẽ mềm lại ăn là vừa, chiên ko giòn thì khi rim sốt có thể bị bở lớp da nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người ănđùi gà
nước mắm ngon
tỏi băm
caphe tiêu xay
caphe muối
tương ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà mua về rửa sạch ngâm với nước muối loãng 3-5 phút rồi rửa thật sạch. Để ráo nước rồi khứa vài đường trên thịt để khi ướp sẽ thấm gia vị hơn.
* Bước 2
Ướp đùi gà với 1/2 muỗng caphe muối. Xong chiên với lửa vừa cho vàng đều (chú ý nên chiên cho giòn thì thành phẩm sẽ ngon hơn nhé)
* Bước 3
Sau khi chiên gà xong mình lấy 1 chảo khác cho dầu vào phi tỏi lên cho thơm, sau đó cho nước mắm + đường nâu+ tương ớt +tiêu xay vào. Cho thêm tí nước lọc để hỗn hợp hơi loãng. Rồi cho gà đã chiên giòn vào đảo đều rim đến khi nước sốt sệt và keo lại là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne