Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cách xào bò mềm để ăn bún, mì
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hảo PhạmCách xào bò mềm để ăn bún, mì
Hôm nay mình học được một bí quyết rất hay của YouTuber Vành Khuyên Lê. Món bò xào trong bún bò của mình mềm hơn mong đợi rất nhiều. Mình xin chia sẻ bí quyết này đến những ai chưa biết nha.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò nạc thái mỏng, ướp với hạt nêm, mắm, đường và tiêu tùy theo lượng thịt.
* Bước 2
Với 150g l, mình ướp với 1 muỗng canh gạt ngang bột bắp. Bạn căn chỉnh tùy theo khối lượng thịt nhé.
* Bước 3
Để trên 10 phút cho thịt thấm gia vị rồi làm nóng dầu, cho thịt vào đảo nhanh tay trong khoảng 3 phút. Để lửa lớn hoặc trung bình tùy độ nóng của bếp. Bếp điện và chảo nhà mình rất móng và tăng nhiệt nhanh nên mình để 130 độ C sau đó giảm còn 100 độ C.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne