Trang chủ Món ăn Phở sắn quế sơn trộn

Phở sắn quế sơn trộn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng

Phở sắn quế sơn trộn

Phở sắn là món ăn dân dã của người dân xứ Quảng, đặc biệt là Quế Sơn, món ăn ngon, đặc trưng của vùng này

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
1/3 quả

chanh

1 quả

ớt xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phở sắn ngâm nước tầm 10 phút sợi phở mềm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sợi phở đã mềm nhưng vẫn dai thì vớt ra rổ cho thật ráo nước
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau húng quế rửa sạch, để ráo, cắt làm đôi.

* Bước 4

Đậu phụng rang vàng

* Bước 5

Hành tím cắt khoanh mỏng, phi vàng để nguội

* Bước 6

Nước mắm, chanh đường trộn đều thành hỗn hợp sệt
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Tỏi, ớt băm nhỏ

* Bước 8

Cho tất cả nguyên liệu vào thố trộn nhẹ, nêm lại cho vừa ăn
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Cho ra dĩa và ăn thôi
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne