Trang chủ Món ăn Chân gà sốt thái

Chân gà sốt thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

memochine

Chân gà sốt thái

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng
5 nhánh

sả

1 quả

xoài xanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm sạch chân gà, cắt bỏ móng. Rửa sạch. Sau đó đem luộc 10p với sả và gừng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi sôi mang rửa 2-3 lần nước lạnh, sau đó ướp với đá khoảng 20p. Trong lúc này gọt xoài thái thành từng miếng vừa ăn tuỳ mỗi người.

* Bước 3

Tương ở hàn Gochujang, ớt bột, 5 thìa nước mắm, 5 thìa đường, sốt me 3 thìa, 2 thìa dầu hào. (mình thích ăn đậm đà nên gia vị có phần cho nhiều, mọi người có thể gia giảm gia vị theo khẩu vị mỗi người). Sau đó mình cho hỗn hợp lên bếp đun cho thêm 200ml nước đun cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại. Mang ra để nguội

* Bước 4

Mình thải sả thành lát mỏng, ớt sừng, và thái lát mỏng quất(nhớ bỏ hạt không nó đắng ngắt luôn). Cho xoài và chân gà vớt đá để ráo nước
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Mình cho sốt vào chân gà sau đó đảo trộn đều. Sau khi trộn xong có thể để tầm 20-30 để chân gà thấm sốt.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Tada. Ngon nhức nách lunnnn
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne