Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà sốt thái
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
memochineChân gà sốt thái
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm sạch chân gà, cắt bỏ móng. Rửa sạch. Sau đó đem luộc 10p với sả và gừng
* Bước 2
Sau khi sôi mang rửa 2-3 lần nước lạnh, sau đó ướp với đá khoảng 20p. Trong lúc này gọt xoài thái thành từng miếng vừa ăn tuỳ mỗi người.
* Bước 3
Tương ở hàn Gochujang, ớt bột, 5 thìa nước mắm, 5 thìa đường, sốt me 3 thìa, 2 thìa dầu hào. (mình thích ăn đậm đà nên gia vị có phần cho nhiều, mọi người có thể gia giảm gia vị theo khẩu vị mỗi người). Sau đó mình cho hỗn hợp lên bếp đun cho thêm 200ml nước đun cho đến khi hỗn hợp đặc sệt lại. Mang ra để nguội
* Bước 4
Mình thải sả thành lát mỏng, ớt sừng, và thái lát mỏng quất(nhớ bỏ hạt không nó đắng ngắt luôn). Cho xoài và chân gà vớt đá để ráo nước
* Bước 5
Mình cho sốt vào chân gà sau đó đảo trộn đều. Sau khi trộn xong có thể để tầm 20-30 để chân gà thấm sốt.
* Bước 6
Tada. Ngon nhức nách lunnnn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne