Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà Popcorn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Duyên KiềuGà Popcorn
Đi ăn gà rán ngoài hàng chỉ thích ăn vỏ bột chiên . Hồi trước tớ cứ thắc mắc sao bột chiên lại có nếp gấp và dày như thế .
Nếu cậu cũng mê gà giòn đúng kiểu popcorn thì đây là công thức nè 😚
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt ức gà bé vừa ăn (phần bột dày nên khi chiên xong sẽ ro gấp đôi nên các bạn đừng cắt miếng gà to quá nha)
* Bước 2
Ướp gà với bột chiên Aji-Quick
* Bước 3
Trộn đều bột mì, bột nở, bột ngô. Chia đôi. Một nửa để khô, một nửa cho trứng và một chút nước (Đừng để hỗn hợp loãng quá hoặc đặc quá nha), đánh đều tay cho phần bột hoà đều vào nhau thành một hỗn hợp đồng nhất.
* Bước 4
Nhúng gà theo thứ tự bột khô - bội ướt - bột khô. Chiên gà ở lửa vừa, vàng đều vớt ra là được. Không nên chiên kĩ quá sẽ bị khô.
* Bước 5
Vớt gà ra và thấm bớt dầu thừa (giúp gà giòn được lâu hơn). Như trong hình mình sử dụng lá oregano, ngoài ra các bạn có thể dùng bột phô mai hoặc làm sốt cay Hàn Quốc. Chúc các bạn thành công nha ❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne