Trang chủ điểm sấm Dim Sum (sủi cảo)

Dim Sum (sủi cảo)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gem

Dim Sum (sủi cảo)

Sủi cảo còn gọi là bánh chẻo, là một loại bánh hấp của Trung Quốc. Đây là một trong những món ăn chính trong dịp Tết nguyên đán cũng như là món ăn quanh năm tại các tỉnh phía Bắc.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt, phần cuống cải thảo thái vuông nhỏ, ướp với 1/2 thìa muối và chút nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bào nhỏ gừng, cắt nhỏ hành lá

* Bước 3

Cho vào tô thịt nạc heo, cà rốt, cải thảo,gừng, hành lá, trộn đều
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thêm vào tô 1/4 thìa muối, 1/4 thìa tiêu,1/4 thìa đường,1/2 thìa dầu mè, trộn đều bằng tay

* Bước 5

Nhúng tay vào nước, rồi quét nước vào rìa vỏ bánh, thêm 1m nhân vào giữa và gói lại
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho 1 ít dầu vào chảo chống dính, dầu nóng đặt bánh lên chiên lửa vừa cho vàng. Sau đó đổ nước sôi vào ngập 1/2 bánh
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Đậy nắp lại đun trong khoảng 10-15' thì lấy ra

* Bước 8

Chấm cùng với hh nước tương+ chút dầu mè,ớt. Yummy!!😋❤
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne