Siu mai dimsum

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chân Chân ( Nhược Tư )

Siu mai dimsum

Hôm nay trời lại u ảm gần bão đến như mấy hôm trước, mình vừa gói siu mai vừa nghe Hoa bách hợp khóc của Tôn Duyệt tự dưng viết phỏng theo lời hát vài câu thơ. Thật là mình chỉ muốn cả đời mặc tạp dề ngồi nhìn khói bếp làm thơ, buồn gì cũng mặc, sầu nào cũng qua. Siu mai, lại là hương Siu mai thơm nồng hương gừng ấm, ngọt lành. Đồng hồ điểm nhịp bên ô cửa Mưa rơi mưa rơi ướt góc trời Cây đàn ghi ta ngân lời rằng dây tình đứt đoạn Lệ vỡ đôi, cành bách hợp khóc rồi Lau nước mắt tay nào lau nước mắt Đất bụi, dưới thân cây cũng bỗng hóa mây trời Xa tầm với, tay nào tay nào với Lệ vỡ đôi, cành bách hợp khóc rồi Một lần hôn nhau, ngàn đời sao phai dấu Một lần hôn nhau, hóa sẹo chẳng mờ Khóc một lần, cho lần anh bỏ mặc Lệ vỡ đôi, cành bách hợp khóc rồi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ và tôm băm nhuyễn, gừng gọt vỏ băm nhỏ. Hành lá đập dập và thái nhuyễn. Nấm đông cô ngâm nước khoảng 1h để mềm và nở, sau đó thái nhỏ. Trộn tất cả các nguyên liệu cùng nhau và nêm gia vị vừa miệng.

* Bước 2

Gói vào vỏ hoành thánh, xoay tròn chừa miệng để vỏ ôm vài nhân, hấp 15 phút là xong.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne