Trang chủ Món ăn Thịt cốt lết rim tỏi

Thịt cốt lết rim tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

ngole

Thịt cốt lết rim tỏi

Thịt heo cốt lết là phần thịt nằm ở dọc theo phần xương sống của con heo nên thịt của nó rất mềm, ngon và đặc biệt là rất ít mỡ. Từng miếng thịt to, chín mềm được chiên cùng với nước mắm cay cay ngọt ngọt.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cốt lết rửa sạch, lau khô, cho vào thịt một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, ướp khoảng 1-2 tiếng.

* Bước 2

Đun nóng chảo, cho ít dầu ăn, tỏi phi vàng, cho sườn cốt lết vào áp chảo vàng hai mặt.

* Bước 3

Cho thêm 1 ít nước mắm, đường, một ít nước lọc xâm xấp với mặt thịt, đun sôi, đậy kín nắp nồi.

* Bước 4

Đun cho đến khi miếng sườn mềm, và nước sốt thịt sánh lại rồi tắt bếp.

* Bước 5

Múc sườn ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne