Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi thịt bê
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lan LưuGỏi thịt bê
Món ăn chơi mát mát
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bê thái mỏng ướp với 1/2 thìa nước mắm và 1/2 thìa cafe đường, 1 quả ớt cắt nhỏ và 1 thìa hành tỏi băm nhỏ. Ướp thịt khoảng 30 phút
* Bước 2
Lấy 1 cái tô cho khoảng 5 thìa dấm và 1 chén nước vào để thái hành tây và ớt Đà Lạt vào ngâm cho bớt hăng và hơi chua(lưu ý ko nên thái mỏng quá)
* Bước 3
Làm chén mắm chua ngọt với 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa nước cốt chanh và 1 thìa đường khuấy đều
* Bước 4
Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa dầu vào đun nóng rồi đổ thịt bê vào xào vừa chín tới là tắt bếp
* Bước 5
Vớt hành tây và ớt Đà Lạt ra để ráo. Dưa leo bỏ ruột cắt lát dài.
* Bước 6
Lấy tô to đổ thịt bê ra và cho hành tây ớt Đà Lạt và dưa leo vào đảo đều sau đó cho thêm nước mắm đã pha vào. Cuối cùng cho rau thơm và cho ra đĩa rồi rắc đậu phụng lên trên và măm thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne