Cháo nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trương Quang Đạt

Cháo nấm

1 lần nấu cho nhỏ bạn món này, từ đó kết mình luôn <3

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn
50 gr

gạo

1 lá

dứa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo vo sạch + 1 lít nước + lá dứa sắc khúc nhỏ + 1 thìa muối ---> đun sôi khoảng 20 phút ---> đến khi thấy hạt gạo nở trắng xoá hết là OK.

* Bước 2

Nấm rơm chọn nấm nhỏ, chưa bung, cắt gốc, ngâm nước muối loãng, rửa sạch.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp phi thơm hành, tỏi, ớt rồi cho nấm vào xào sơ trong 3 phút + 1 thìa muối, 2 nước mắm, 2 đường.

* Bước 4

Cho toàn bộ nấm vào nồi cháo, khuấy đều, đun sôi thêm 3 phút nữa thì nhắc xuống.

* Bước 5

Thêm giá, tiêu, hành vào và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne