Trang chủ
Gia vị
Công thức
Món healthy: Bún ngải cứu sốt thịt bằm cà chua
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiThời gian nấu :
30 phút
1 gói
Bún ngải cứu khô
200 gram
thịt bằm
1 trái
cà chua
1 củ
khoai Tây
1 cây
xúc xích visan
3 muỗng
Tương cà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bún ngải cứu đem ngâm nước 15p trước khi luộc với nước (mình mua bún ở bách hoá nếu không có bạn thay thế bằng các loại bún healthy khac)
* Bước 2
Cà chua và khoai tây rửa sạch cắt hạt lựu
* Bước 3
Làm sốt cà : Cho Tỏi băm nhuyễn phi cho vàng sau đó bỏ thịt băm vào xào săn, nêm ít gia vị bột nêm bột ngọt tiêu cho vừa (lưu ý nêm nhạt thôi nhen ^^)
* Bước 4
Sau đó bỏ cà chua sắt hạt lựu vào xào chung với thịt cho cà chua chín mềm
* Bước 5
Bỏ thêm 3 muỗng tương cà vào hỗn hợp sốt thịt bằm, cho thêm 50ml nước lọc vào
* Bước 6
Bắt nhỏ lửa cho sốt sệt lại rồi Nêm nếm lại cho vừa ý rồi tắt bếp nhé
* Bước 7
Bắt nồi nước lên bếp đợi sôi mình luộc bún và khoai tây nhé
* Bước 8
Cho khoai tây vào nước sôi luộc khoảng 8p rồi vớt ra
* Bước 9
Tận dụng nước luộc khoai tây mình bỏ bún ngải cứu vào luộc 10p rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh
* Bước 10
Xúc xích visan cắt lát mỏng nhỏ, chiên chon giòn bằng dầu oliu
* Bước 11
Xong tất cả cho bún vào dĩa trang trí và thưởng thức thui nèooo ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne