Trang chủ Món ăn Món healthy: Bún ngải cứu sốt thịt bằm cà chua

Món healthy: Bún ngải cứu sốt thịt bằm cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

ngocmai4198

Món healthy: Bún ngải cứu sốt thịt bằm cà chua

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

30 phút
200 gram

thịt bằm

1 trái

cà chua

1 củ

khoai Tây

3 muỗng

Tương cà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bún ngải cứu đem ngâm nước 15p trước khi luộc với nước (mình mua bún ở bách hoá nếu không có bạn thay thế bằng các loại bún healthy khac)

* Bước 2

Cà chua và khoai tây rửa sạch cắt hạt lựu

* Bước 3

Làm sốt cà : Cho Tỏi băm nhuyễn phi cho vàng sau đó bỏ thịt băm vào xào săn, nêm ít gia vị bột nêm bột ngọt tiêu cho vừa (lưu ý nêm nhạt thôi nhen ^^)

* Bước 4

Sau đó bỏ cà chua sắt hạt lựu vào xào chung với thịt cho cà chua chín mềm

* Bước 5

Bỏ thêm 3 muỗng tương cà vào hỗn hợp sốt thịt bằm, cho thêm 50ml nước lọc vào

* Bước 6

Bắt nhỏ lửa cho sốt sệt lại rồi Nêm nếm lại cho vừa ý rồi tắt bếp nhé

* Bước 7

Bắt nồi nước lên bếp đợi sôi mình luộc bún và khoai tây nhé

* Bước 8

Cho khoai tây vào nước sôi luộc khoảng 8p rồi vớt ra

* Bước 9

Tận dụng nước luộc khoai tây mình bỏ bún ngải cứu vào luộc 10p rồi vớt ra rửa lại với nước lạnh

* Bước 10

Xúc xích visan cắt lát mỏng nhỏ, chiên chon giòn bằng dầu oliu

* Bước 11

Xong tất cả cho bún vào dĩa trang trí và thưởng thức thui nèooo ^^

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne