Trang chủ Món ăn Đùi gà bó nếp

Đùi gà bó nếp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bích Ngọc

Đùi gà bó nếp

Nếp giòn rụm. Gà thơm rượu rất hấp dẫn. Gia vị của gà quyện vào nếp làm món ăn thêm ngon...

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Tùy mỗi nhà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà ướp các gia vị: đường, muối, bột nêm, hạt tiêu, tỏi, hành băm nhuyễn, lá chanh. Để 2h hoặc qua đêm. Hấp rượu cho chín. Bắc chảo chiên vàng, vớt ra để nguội (có thể k cần chiên lại)

* Bước 2

Nấu nếp chín. Trải ra màng bọc tp lúc còn nóng, dùng chày dàn mỏng nếp thành từng miếng

* Bước 3

Lấy từng đùi gà cho vào giữa miếng nếp, bó lại chặt tay và không để gà hở (dùng bao tay thực phẩm để không bị dính tay)

* Bước 4

Cho dầu vào chảo sâu lòng, dầu sôi già thì thả gà đã bó vào chiên ngập dầu, lửa lớn và canh trở để xôi k bị cháy. Xôi chiên vàng đều thì vớt ra thấm giấy cho bớt dầu.

* Bước 5

Thành phẩm
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne