Giá đậu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Quỳnh

Giá đậu

Món ăn ngon phải bắt đầu từ nguyên liệu sạch và cái tâm của người chế biến ra nó.

Nguyên liệu

1 chiếc

rổ (giá)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh loại bỏ hạt sâu, lép. Ngâm nước qua đêm

* Bước 2

Sau khi ngâm đậu xong, rải đều đậu lên rổ đã trải khăn xô. Sau đó gấp khăn xô lại che phủ toàn bộ hạt đậu.

* Bước 3

Tiếp đến là lấy vật nặng như viên gạch đè lên khăn. Có thể lấy bất cứ vật nặng gì. Nhà mình ko có gạch, nên mình lấy 1 chồng đĩa đậy lên.

* Bước 4

Che toàn bộ rổ ủ giá bằng túi bóng đen để ánh sáng ko lọt vào.

* Bước 5

Hằng ngày cho giá uống nước 2 lần sáng tối. Mình xả nước ra chậu, sau đó nhúng cả rổ ủ giá vào, để tầm 5 phút là nhấc ra. Lưu ý ko để giá đọng nước nếu không giá sẽ hỏng.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau khi nhấc giá ra khỏi nước và kê cao cho giá không đọng nước, ta lại tiếp tục phủ túi bóng đen che hết giá lại các bạn nhé.

* Bước 7

Tuỳ thời tiết, khoảng 3-5 ngày là chúng ta có thành phẩm rồi.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne