Trang chủ gỏi chay Cách Làm Món Nộm sườn chay non của Đỗ Đỗ

Nộm sườn chay non

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đỗ Đỗ

Cách Làm Món Nộm sườn chay non của Đỗ Đỗ

My dinner-Đà Lạt night

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

5 -7 phút
1 củ nhỏ tầm 200gr

Cà rốt

2 quả

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt, rửa sạch, bào sợi và trộn vào 1 muỗng canh đường cát trắng ->để 3 phút (cho cà rốt bớt mùi hăng và dễ ngấm gia vị nè)->vắt cho ráo nước

* Bước 2

Sườn non chay ngâm với nước ấm cho mềm rồi xé sợi nhỏ vừa ăn-> cho nước sôi vào chần sơ rồi vớt ra để ráo nước

* Bước 3

Cải thảo rửa sạch, cắt sợi nhỏ và vắt 1 quả chanh vào trộn đều->để 3 phút (cho bớt hăng mùi cải thảo và dễ ngấm gia vị nè)->vắt cho ráo nước

* Bước 4

Làm nước sốt: 1 quả chanh vắt lấy nước cốt +1 bị muối nêm mì tôm+2 bị dầu nêm mì tôm+ tẹo tiêu+2 muỗng canh đường và khuấy đều lên

* Bước 5

Trộn tất cả các phần cà rốt + cải thảo +sườn non chay vào chung 1 tô lớn và rải đều nước sốt lên sau đó trộn đều và cho đĩa chén thôi. À nếu thích ăn thêm tiêu hay đậu phộng rang hoặc rau mùi thì tùy thích nè~~~~ riêng nhà em nay dịch nên tủ cũng hạn chế nguyên liệu ạ... Măm măm thôi ạ
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne