Trang chủ Món ăn Sườn om rau củ quả

Sườn om rau củ quả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nam Nguyen

Sườn om rau củ quả

Thay vì nấu canh thì mình om cho lạ miệng nhé

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

50ph
400 g

sườn

2 tsp

mật ong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trụng sườn với nước sôi để tẩy mùi tanh. Tráng lại với nước lạnh.

* Bước 2

Uớp sườn với 1/2 tsp muối + 1tsp hạt nêm + hành tím + tiêu.

* Bước 3

Cắt rau củ theo khối vuông

* Bước 4

Cho sườn vào nồi với lượng nước xấp mặt sườn + 4 tsp xì dầu + 2tsp mật ong. Nấu với lửa nhỏ trong 20ph.

* Bước 5

Nếu nước cạn có thể cho thêm tí nước đến lưng sườn. Cho rau củ vào nồi (có thể đảo lên). Tiếp tục om với lửa nhỏ 20ph.

* Bước 6

Kiểm tra độ mềm của củ. Cho tiêu + hành lá lên decor. Chúc cả nhà ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne