Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn kho nước dừa
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
1.5 tiếng
500 gr
sườn heo loại nhiều thịt
200 ml
nước dừa tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn rửa sạch, ngâm nước muối loãng 30ph để bớt tanh. Vớt sườn để ráo nước. Ướp 500g sườn với 2 thìa tỏi băm, 2 thìa hành tím băm, 2 thìa nước mắm, 2 thìa dầu hào, 2 thìa đường trắng, 2 thìa hạt nêm, 1 thìa hạt tiêu và trộn đều, ướp trong khoảng 30ph
* Bước 2
Bắc nồi lên bếp, thêm hai thìa dầu ăn, hai thìa đường trắng. Khuấy đều đường trong dầu ăn đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián. Tiếp tục cho hỗn hợp sườn vừa ướp vào nồi và khuấy đều.
* Bước 3
Đun sôi chừng 10ph. Tiếp tục cho 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào. Khuấy đều. Đợi sôi và cho tiếp 200ml nước dừa tươi vào kho 30ph với lửa nhỏ liu diu.
* Bước 4
Trang trí sườn với rau diếp ngô, cà chua, dưa chuột, ăn với cơm nóng hoặc có thể ăn như bánh mì chảo sườn kho ốp la.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne