Trang chủ Món ăn Thịt Heo Om Nấm

Thịt Heo Om Nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồ Đức Nam

Thịt Heo Om Nấm

Lạ và độc là thứ mình nói về món này. Nhưng đảm bảo là rất ngon và hao cơm nhé.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt cắt miếng vuông vừa ăn rồi ướp với tỏi băm nhuyễn, muối và tiêu để ít nhất 10' cho thịt ngấm gia vị

* Bước 2

Trộn 100ml nước tương với 100ml rượu và 50g đường. Đánh tan đường.

* Bước 3

Đặt chảo lên bếp, cho lửa vừa rồi đun nóng dầu ăn cho gừng băm vào tiếp đó cho thịt heo đảo cho đêm khi thịt bắt đầu tiết nước

* Bước 4

Đổ phần gia vị đã chuẩn bị vào rồi đun nhỏ lửa trong vòng 30' hoặc khi thịt chín mềm. Cho nấm vào đảo đều, đun tiếp trong 5' nữa hoặc khi nấm chín thì cho hành lá cắt nhỏ vào rồi tắt bếp

* Bước 5

Đưa thịt heo ra trình bày và thưởng thức

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne