Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn rim mặn ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hồ Đức NamSườn rim mặn ngọt
K những đẹp mắt. Để làm được chuẩn món này nói dễ mà k phải dễ. Nhưng với những người yêu nấu ăn mình tin chắc các bạn còn làm tốt hơn mình.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn rửa sạch rồi cho vào nồi nước sôi trần sơ khoảng 3 phút. Rồi rửa lại sạch để ráo nước. Ướp sườn với hành khô bằm, hạt tiêu, và 1 thìa nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa và phê muối, trộn đều và để khoảng 1 đến 2 tiếng
* Bước 2
Ướp xong cho sườn vào nồi, đun lửa nhỏ khoảng 3 phút rồi đổ nước lạnh vào xâm xấp mặt sườn, đậy nồi đun tầm 30 phút. Khi nào thịt mềm nước cạn bớt tắt bếp
* Bước 3
Bắc chảo đun sôi 1 thìa đường và 1 thìa nước cho đến khi đường có màu vàng cánh gián. Đổ sườn vào đảo đều để đường bám quanh thịt. Thêm mắm muối cho vừa ăn đun cho canh bớt nước thì tắt bếp
* Bước 4
Bày ra đĩa thêm hành lá thái nhỏ ăn thôi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne