Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ phơi nắng
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 kg
thịt ba chỉ heo
1 gói
ngũ vị hương
3 cây
sả băm
3 củ
hành khô băm
3 củ
tỏi băm
1 thìa
sốt ướp xá xíu
1 thìa canh
rượu trắng
3 thìa cf
gia vị
3 thìa cf
đường
1 thìa phở
dầu hào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ sơ chế sạch bằng nước muối. Để ráo. Sau đó cho rượu vào xoa đều lên thịt cho thấm.
* Bước 2
Lần lượt cho hết các gia vị trên vào trộn đều xoa vào thịt ướp 2 tiếng hoặc qua đêm càng ngon
* Bước 3
Sau khi thịt ngấm tiến hành phơi. Lấy 1 sợi dây xuyên qua thịt treo thịt lên 1 cái mắc áo. Phơi lên chỗ có nắng.
* Bước 4
Lưu ý là mọi người đừng để miếng thịt bị dính sát vào nhau hoặc mặt phơi không thoáng dễ làm thịt bị ôi. Thịt sẽ se dần và chín khô bằng ánh nắng. Sau đó mang đi chiên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne