Trang chủ Món ăn Gà hầm hạt sen

Gà hầm hạt sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trâm Nguyễn

Gà hầm hạt sen

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
500 gr

1 quả

dừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà chặt miếng vừa ăn, trần qua nước sôi, ướp nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu 10ph.

* Bước 2

Nấm hương rửa sạch, ngâm nước nóng, có thể đun cho nhanh mềm. Cắt chân nấm. Cà rốt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

* Bước 3

Hạt sen rửa sạch, cho vào đun sôi khoảng 10 phút. Sau đó cho gà đã ướp vào đun sôi, cho nước dừa vào, giảm nhỏ lửa, nêm gia vị vừa ăn rồi hầm thêm 30 phút. Mình nấu gà công nghiệp nên khá nhanh. Nếu dùng gà ta thì nên hầm thêm 15-20 phút nữa cho gà nhừ hẳn nhé.

* Bước 4

Gà gần được thì cho nấm hương, cà rốt vào. Đun thêm 5-7 phút thì cho hành lá, ngò rí thái nhỏ vào sôi bùng lên là tắt bếp.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne