Trang chủ
Gia vị
Công thức
#5 😬Mì ý sốt bò
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp thịt: thịt bò ⅓ băm nhỏ, còn lại xắt vừa ăn. Trộn đều với các loại gia vị (đường, tiêu, muối, mắm, sa tế) và hành đã băm nhỏ trong khoảng 20-30 phút
* Bước 2
Sốt cà chua: cà chua(có thể để nguyên hoặc bỏ hạt và vỏ bên ngoài) băm nhuyễn, trộn với 2 thìa tương cà chua.
* Bước 3
Nấu mì Ý: nấu một ấm nước nóng và đổ vào xoong, cho mì vào luộc từ 15-20' tùy sở thích mềm nhiều hay ít. Sau đó chần qua nước lạnh và cho vào vắt mì 1 thìa dầu ăn nóng trộn đều (sợi mì không bị dính vào nhau)
* Bước 4
Cho dầu ăn vào chảo, phi với tỏi giã dập (nếu có bơ bỏ cùng sẽ ngon hơn). Cho thịt đã sơ chế vào xào sơ cho thịt săn lại thì đổ sốt cà chua vào, đảo đều tay đến khi thơm. Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp. Để ít rau thơm sẽ ngon miệng hơn.
* Bước 5
Mì cho ra dĩa, bỏ sốt lên trên trộn đều và dùng. Có thể trộn mì vào trực tiếp trên chảo cùng sốt bò và cà chua để ăn nóng. 😉 Thêm tương ớt cho ai muốn ăn cay nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne