Sữa bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Oanh Nguyen

Sữa bắp

Mỗi lần ra chợ , thấy bắp mỹ bao giờ em cũng mua mấy trái về để dành nấu sữa bắp. Nấu riết chán quá lại quay sang luộc, ăn vẫn ngon. Hihi.

Nguyên liệu

1,5 l

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp mỹ gọt lấy hạt. Giữ cùi lại.

* Bước 2

Cho nước vào nồi, cho cùi vào luộc chung, nước sôi, vặn nhỏ lửa, luộc thêm 15 phút cho ngọt nước.

* Bước 3

Chờ nước nguội, cho bắp và nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Có thể chia làm nhiều lần để xay.

* Bước 4

Vắt lấy nước cốt, bỏ bã. Phần bã này nếu ai thích có thể giữ lại chiên bánh bắp, ăn cũng vui, cách chiên bánh này, em sẽ post sau.

* Bước 5

Bật bếp lên nấu nước cốt bắp, nhớ là phải quấy đều tay, liên tục, nếu không sẽ bị vón đáy nồi.

* Bước 6

Khi gần sôi thì cho sữa tươi vào quấy đều tay. Nước sôi thì tắt bếp luôn.

* Bước 7

Cho đường vào, để nguội và thưởng thức.

* Bước 8

Sữa bắp sẽ thơm ngon đậm đà hơn nếu để qua đêm trong tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne