Trang chủ Món ăn #1 😉Canh cà chua trứng ấm áp

#1 😉Canh cà chua trứng ấm áp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vũ Nguyệt

#1 😉Canh cà chua trứng ấm áp

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Nguyên liệu dùng cho 3 người ăn
4 quả

Cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua cắt thành hình múi cau; Hành khô bằm nhỏ; Hành lá+ ngò cắt khúc cỡ 2cm; Tỏi giã hơi dập; Ớt cắt nhỏ

* Bước 2

Đập 2 quả trứng vào bát, nêm nếm gia vị: 1 thìa nước mắm, 1/2 thìa mỗi loại mì chính+ tiêu+đường+hạt nêm; nửa trái ớt đã cắt nho; 1/3 thìa muối ngon; Hành khô băm nhỏ. Sau đó trộn đều

* Bước 3

Cho khoảng 1-2 muỗng dầu ăn vào chảo, đợi nóng bỏ tỏi đã giã dập khử cho có màu vàng nhạt.

* Bước 4

Bỏ cà chua vào tao nhẹ tay cho có mùi thơm thì đổ 1.5-2 bát nước vào, đợi sôi

* Bước 5

Đổ nhẹ hỗn hợp trứng theo vòng tròn vào nước đã sôi, dùng muỗng lớn khuấy đều theo vòng tròn cho chín trứng. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình rồi bỏ hành/ngò vào và tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne