Trang chủ Món ăn Ba chỉ om xì dầu chua ngọt

Ba chỉ om xì dầu chua ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Khanh Linh

Ba chỉ om xì dầu chua ngọt

Món ăn gia đình 👩🏻‍🍳

Nguyên liệu

3 muỗng canh

nước tương

2 muỗng canh

dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ lợn rửa sạch, thái thành các miếng vừa ăn, có thể trần qua nước sôi để loại bỏ bọt & bụi bẩn.

* Bước 2

Thịt đem đảo cháy cạnh, vớt bớt mỡ tiết từ thịt khỏi chảo. Sau đó thêm xì dầu, dầu hào và nước lọc sao cho xâm xấp mặt thịt. Nêm nếm thêm gia vị đường muối tuỳ khẩu vị mỗi người. (lưu ý mọi người dùng đường nâu thì vị ra sẽ đậm đà hơn là đường kính trắng thông thường nhé. Và nước sốt lúc đầu nên nếm nhạt vì sau khi đun cạn sẽ mặn hơn nhé). Hạ lửa, đun liu riu trong 30-60p hoặc cho đến khi sốt sánh lại còn 1 ít thôi thì tắt bếp.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thành phẩm: Thịt ba chỉ om xì dầu mềm, thơm, ngấm vị. Sốt sánh màu nâu hơi nghiêng đỏ. Ăn cùng cơm nóng, kim chi rất ngon !
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne