Trang chủ
Gia vị
Công thức
Su mền (Su singapore)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Đậu Thị Ngọc NgàSu mền (Su singapore)
Trời miền nam nóng nực, làm 1 miếng su mát ngọt thanh béo dịu thì còn gì bằng ☺️
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănbột năng
bột mì đa dụng
bột gạo tẻ
vanila
dầu ăn
bơ nhạt
nhân
cheese cream
whipping cream
sữa tươi không đường
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đun vừa sôi 120ml nước + bơ + dầu ăn + đường + muối ở phần vỏ
* Bước 2
Ray bột mì bột năng & bột gạo vào 1 cái thố, nước vừa sôi thì đổ hỗn hợp bột vào đảo nhanh tay, tắt bếp, bột lúc này hơi khó miết, có thể vón cục
* Bước 3
Đập 1 quả trứng vào hỗn hợp bột trên (bột nguội), nếu khó đánh bằng tay thì có thể trộn băng máy trứng,
* Bước 4
Sau đó cho vào hỗn hợp bắt kem, bắt và nướng 170 độ 15' sau đó giảm 150 độ 15 phút nữa
* Bước 5
Phần nhân, cho creamcheese đã mềm vào nồi, đun lửa nhỏ cùng với bơ cho mềm mịn, sau đó cho whip + sữa tươi vào
* Bước 6
Tiếp sau đó cho 10g bột bắp vào hỗn hợp nhân trên, bỏ ngăn mát đợi bánh chín thì bơm nhân
* Bước 7
Các bạn có thể mix với chocolate hạnh nhân hoặc mứt tuỳ ý
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne