Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt chùm ruột
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chùm ruột mua về rửa sạch, dùng tăm nhọn xăm đều quả chùm ruột, sau đó ngâm trong nước muối khoảng 1,2h sau đó vắt chùm ruột cho khô, ra bớt nước chua và chát đi nhé.
* Bước 2
Cho 400g đường vào xóc đều, ngâm ít nhất 3h cho đường thấm đều vào chùm ruột
* Bước 3
Cho 100g đường còn lại cho vào chảo, thêm chút nước sên vàng, sau đó cho siro/mứt dâu vào cho có màu đỏ và có vị thơm của dâu, sẽ ngon hơn.
* Bước 4
Cuối cùng cho chùm ruột vào đảo đều, để nhỏ lửa, tầm 45p-1h chùm ruột chuyển sang màu đỏ, đường kẹo lại thầm đều vào chùm ruột là được. Các bạn lấy ra cho vào hủ ăn dần. Nếu thích có thể cho ít muối ớt vào xóc đều làm chùn ruột muối ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne