Bún măng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hội An

Bún măng

Trời nắng nóng có thể thay cơm trưa bằng món bún xương nấu măng tươi

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
0,5 kg

xương heo

02 lạng

măng tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương rửa sạch với muối. Luộc xương săm sắp nước. Nước sôi ta đổ ra rửa xương rồi cho vào nồi ninh lại

* Bước 2

Luộc măng trong mười phút với chút muối rồi cũng rửa sạch măng xong cho chung vào nồi xương ninh chung

* Bước 3

Khử dầu nóng cho xả và hành khô xào thơm cho một chút bột điều rồi cho vào nồi xương. Nêm muối,bột nêm và đường phèn. Khi gần ăn thì nêm một muỗng nhỏ nước mắm ngon.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne