Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm xào bông cải
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
200 g
tôm bạc lớn
300 g
bông cải xanh
200 g
bông cải trắng
50 g
cần tây, hành lá
1 củ
cải đỏ
5-6 tép
tỏi
1 củ
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tỉa, và rửa rau củ sạch và hành lá, cần tây. Để ráo nước, hành lá, cần tây cắt khúc. Băm sẵn hành tím và tỏi.
* Bước 2
Nấu 1 nồi nước sôi, cho tí xíu muối vào. Cho rau củ vào, trụng khoảng 2 phút rồi vớt ra để vào chậu nước lạnh (có vài cục đá càng tốt). Sau đó vớt ra để ráo nước.
* Bước 3
Rửa tôm sạch sẽ, lột vỏ, bỏ chỉ đen. Ngâm tôm trong 1 tô nước có tí xíu muối khoảng 5 phút sau đó vớt ra xả lại nước sạch. Ướp tôm với tí xíu hạt nêm, tiêu, đường và hành tím băm.
* Bước 4
Phi tỏi thơm, đổ tôm vào xào khoảng 2 phút lửa lớn. Múc tôm ra, tráng chảo, lại phi tỏi thêm (cho thêm tí dầu hào), đổ rau củ vào rồi cho tí hạt nêm, bột ngọt, đảo đều tay khoảng 5 phút.
* Bước 5
Đổ tôm lại vào chảo xào rau. Cho hành lá cần tây vào, đảo đều tay 1 phút rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne