Trang chủ Món ăn Tôm xào bông cải

Tôm xào bông cải

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chít tập nấu

Tôm xào bông cải

Mới nhận lương nên ăn tôm

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 củ

cải đỏ

5-6 tép

tỏi

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỉa, và rửa rau củ sạch và hành lá, cần tây. Để ráo nước, hành lá, cần tây cắt khúc. Băm sẵn hành tím và tỏi.

* Bước 2

Nấu 1 nồi nước sôi, cho tí xíu muối vào. Cho rau củ vào, trụng khoảng 2 phút rồi vớt ra để vào chậu nước lạnh (có vài cục đá càng tốt). Sau đó vớt ra để ráo nước.

* Bước 3

Rửa tôm sạch sẽ, lột vỏ, bỏ chỉ đen. Ngâm tôm trong 1 tô nước có tí xíu muối khoảng 5 phút sau đó vớt ra xả lại nước sạch. Ướp tôm với tí xíu hạt nêm, tiêu, đường và hành tím băm.

* Bước 4

Phi tỏi thơm, đổ tôm vào xào khoảng 2 phút lửa lớn. Múc tôm ra, tráng chảo, lại phi tỏi thêm (cho thêm tí dầu hào), đổ rau củ vào rồi cho tí hạt nêm, bột ngọt, đảo đều tay khoảng 5 phút.

* Bước 5

Đổ tôm lại vào chảo xào rau. Cho hành lá cần tây vào, đảo đều tay 1 phút rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne