Trang chủ Món ăn Menu gia đình hàng ngày 03 Sườn xào chua ngọtđậu cove xào bò canh rau củ bò viên

Menu gia đình hàng ngày 03 Sườn xào chua ngọtđậu cove xào bò canh rau củ bò viên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dang Thanh Phuong

Menu gia đình hàng ngày 03 Sườn xào chua ngọtđậu cove xào bò canh rau củ bò viên

Sườn xào chua ngọt đậu cove xào bò canh rau củ bò viên

Nguyên liệu

2 muỗng

mắm

2 muỗng

giấm

3-4 thìa

nước

3 thìa

đường

1 thìa

tương ớt

1 thìa

tương cà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Công thức làm sườn non chua ngọt quan trọng nhất là nước sốt, Bước đầu, rửa sườn rồi đun sôi nước, chần qua cho sườn không bị hôi, chiên thì chín đều hơn Sau đó đem đi chiên lửa nhỏ https://youtu.be/ReGO8AnAWK8

* Bước 2

Ướp sườn : bột canh, hạt nêm, nước mắm,.. nước sốt: 2 muỗng mắm, 2 muỗng giấm, 3-4 thìa nước, 3 thìa đường, bột canh hạt nêm tuỳ ý, tiêu (cho vào cuối cùng). 1 thìa tương ớt, 1 tương cà, trộn đều hỗn hợp, thêm 1 chút tỏi hành ớt vào hỗn hợp là xong nước sốt

* Bước 3

Chiên sườn, nhiều dầu, chiên sườn lửa nhỏ, chiên xong vớt ra

* Bước 4

Chảo bớt dầu lại, cho hành tỏi băm phi thơm lên, đổ sốt vào cho sôi lên, rồi cho sườn đã chiên vào, đun cạn nước sệt lại là xong

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne