Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kho quẹt chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Vân PhạmCách Làm Món Kho quẹt chay của Vân Phạm
Khi Mi thèm thì út mần thôi, có điều lâu lâu xọt dưa để làm nên bị lục nghề, Mi thông cảm nhen 😅
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cách làm cũng đơn giản thôi ạ. Cả nhà chỉ cần bắt chảo nóng để chiên bánh mì xơ qua & vớt ra rây để ráo. Ngoài việc để bánh mì bên rây, Sin vớt ra để thêm trên giấy thấm dầu một lần nữa để khi dùng không bị ngán vì độ dầu có trong bánh mì.
* Bước 2
Cả nhà nên dùng tộ đất để làm kho quẹt được ngon hơn ạ. Sin lấy chút tỏi + hành tím đã bằm nhuyễn 👉🏻phi vàng 👉🏻 sau đó thêm 1/2 chén nước tương + 01 chén nước lọc để lên bếp đến khi hỗn hợp sôi, Sin nêm nếm gia vị gồm đường 👉🏻 hạt nêm chay đến khi vừa ăn & bật bếp sôi thêm lần nữa.
* Bước 3
Khi cả nhà thấy hỗn hợp sôi bùng lên, cả nhà thêm ớt + tiêu & để nồi sôi lăn tăn cùng lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đạt được độ kẹo. Cả nhà tắt bếp & thêm đậu hũ/bánh mì vào.
* Bước 4
Cả nhà có thể dùng kèm cơm nóng hoặc rau luộc nhen cả nhà ơi. Giờ thì Sin chúc cả nhà có một bữa tối ngon miệng nha 🥗🥗
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne