Trang chủ Món ăn Bún cá Diêu Hồng

Bún cá Diêu Hồng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Thảo

Bún cá Diêu Hồng

Đơn giản và rất dễ làm khi chán cơm, cầu kỳ có thể thêm nguyên liệu tùy ý, ăn ngon

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn
4 trái

cà chua

100 gr

da heo

100 gr

giò sống

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khúc cá rửa sạch, lọc thịt cắt khúc, xương cá để hầm nước dùng, khi nước sôi vặn nhỏ lửa cho da heo vào hầm chung
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cà chua rửa sạch, 1 quả cắt làm 4 miếng, bắc chảo bỏ hành xào sơ qua khoảng 3', sau đó bỏ vào nước hầm
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cá cắt khúc ướp 1mcf muối, 1 mcf tiêu, ướp 15' cho thấm cá, sau đó bác chảo đợi nóng dầu bỏ cá vô chiên giòn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Giò sống băm mộc nhĩ trộn đều, hầm nước dùng gần ăn vo viên thả vào đợi chín
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trụng bún với nước sôi, bỏ ra tô, rắc hành lá thì là lên trên, xếp cá đã chiên lên bún, cho nước hầm vào, rau sống và thưởng thức
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne