Trang chủ
Gia vị
Công thức
Làm chả lá lốt - Nồi chiên không dầu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hồng LiênLàm chả lá lốt - Nồi chiên không dầu
Mình rất thích ăn chả lá lốt nhưng mỗi lần chiên chảo dầu là thấy miếng chả hút dầu dã man 😢 Thành ra ăn mấy miếng đã ngán í 🙁 Nay có em NCKD nên tận dụng luôn nè 😛 Ăn nhiều nhiều không lo ngấy nha hí hí
Mình dùng nồi Lotte 7l ạ ❤️😆
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt lợn xay, thêm gia vị đường/nêm/súp/tiêu, thêm lòng đỏ trứng, nấm mộc nhĩ ngâm nở băm nhỏ trộn cùng 🙈, thêm 1 ít bột ngô và bóp đều tay cho gia vị ngấm đều nha
* Bước 2
Để dễ cuốn hơn thì mình trần qua lá lốt vớt ra xả dưới vòi nước lạnh, sau đó là trải lá ra mặt phẳng như mâm hoặc thớt, thêm nhân và cuộn chắc tay nha 😊
* Bước 3
Sau khi cuộn xong hết thì chuẩn bị NCKD, làm nóng 180• 5P
* Bước 4
Sau đó phết 1 lớp dầu trên khay để lát lật chả dễ hơn, xếp chả vào và phết chút dầu mỏng lên từng mặt chả và chỉnh nhiệt 160• 10p
* Bước 5
Sau đó lật chả và tăng nhiệt 180• 5p là có ngay những miếng chả siu thơm ngon mà không hề bị khô nha các bác 😝😝
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne