Nama chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thao Nguyen

Nama chocolate

Nguyên liệu

100 g

socola

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm gelatine với nước lọc.

* Bước 2

Đổ whipping cream ra chén. Cho sữa đặc vào. Cho hỗn hợp này lên bếp bật lửa nhỏ. Khuấy đều đến khi dung dịch ấm lên. (khoảng 80 độ). Tắt bếp.

* Bước 3

Cho gelatine đã ngâm vào, khuấy đến gelatine tan hết.

* Bước 4

Cho socola và bơ vào, khuấy đều đến khi tan hết.

* Bước 5

Đổ hỗn hợp vào khuôn (đã lót sẵn giấy nến).

* Bước 6

Cho khuôn vào tủ lạnh. Nên để ít nhất 3 tiếng hoặc qua đêm càng tốt.

* Bước 7

Lấy khuôn ra, tách socola khỏi khuôn.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Lấy dao cắt thành những miếng hình vuông đều nhau.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Đổ cacao lên socola qua một cái rây.
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne