Trang chủ Món ăn Tôm thịt kho rim

Tôm thịt kho rim

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ái Tý

Tôm thịt kho rim

Có thằng cháu ngoại mỗi lần về nhà chơi là đòi ăn món này thôi

Nguyên liệu

100 gr

thịt

150 gr

tôm lột

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm chỉ cần cắt tí đầu cắt đuôi, nếu các bạn chọn tôm lột sẽ rất là ngon, lại có ăn được cả vỏ, nhiều canxi.

* Bước 2

Thịt rửa sạch, cho vào tủ lạnh sau đó lấy ra cắt con cờ… lý do để vào tủ lạnh là cắt thịt cho đẹp và không bị rời mỡ. Ướp với đường cho trong mỡ và tạo màu món ăn rất đẹp

* Bước 3

Khử hành tỏi thơm cho thịt vào xào, rãi thêm 1 chút xíu đường vào, xào cho đến khi thịt đổi màu và đường cũng trở màu cánh dán, nhớ là chỉ màu cánh dán thôi chứ đừng để nó trở đen quá nhé, màu sẽ đen và mùi sẽ không ngon.

* Bước 4

Tiếp theo cho tôm vào xào cùng thịt, tôm trở màu đỏ đẹp thì sẽ rưới nước mắm vào, nêm một chút hạt nêm cho vừa miệng, rim khoảng 2 phút thì cho 3 muỗng nước vào để tạo nước sốt (mấy đứa cháu thích chan nước này ăn cơm lắm)

* Bước 5

Khoảng 5 phút sau nước sốt sẽ keo lại là xong.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne