Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cơm kho tiêu
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cơm mua về rửa sạch bỏ trong rổ cho ráo nước sau đó cho muối và đường vào xóc đều lên. Để khoảng từ 20 đến 30 phút.
* Bước 2
Sau thời gian trên bỏ cá vào nồi, nêm nước mắm, tiêu, ớt tỏi giả nhuyễn, màu đường, bột nghệ, đường (vừa phải vì đã bỏ lúc trên rổ). Phi dầu ăn và hành khô cho thơm đổ vào nồi kho. Bắc lên bếp kho cho sôi lên thì đổ nước ấm vào ngập cá, kho lửa vừa cho đến khi nước gần cạn thì nêm nếm điều chỉnh lại cho vừa ăn.
* Bước 3
Lưu ý trong quá trình kho không được đảo đũa hay xóc cá sẽ làm cho cá bị nát. Món cá thành phẩm sẽ là cá có màu đẹp, cá cứng, không nát, gia vị thấm điều. Rất thích hợp để ăn với cơm nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne