Gà kho gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hồng Loan

Gà kho gừng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người ăn
1 con

1 bát

nước

1/2 củ

hành tây

1 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch với nước muối pha loãng, để ráo, chặt miếng vừa ăn.

* Bước 2

Ướp gà với 1 ít muối khoảng 20 phút.

* Bước 3

Băm nhỏ hành tây, thái sợi gừng và thái lát tỏi, thái nhỏ đầu hành tươi.

* Bước 4

Phi thơm gừng + hành + tỏi rồi vớt ra bát.

* Bước 5

Cho gà vào chiên màu ngả vàng nâu

* Bước 6

Vớt gà ra đĩa, cho đường trắng vào làm ít nước màu.

* Bước 7

Cho nước mắm + muối + hạt tiêu + ớt khô vào chảo nước màu rồi đổ gà vào, thêm 1 bát con nước sôi, kho nhỏ lửa khoảng 20 phút.

* Bước 8

Nước sệt gần cạn cho bát gừng + đầu hành + tỏi đã phi thơm từ trước vào đảo đều và tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne